Le Chef Jean Sulpice fête ses dix ans de maison au restaurant de l’Oxalys!

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Au menu : des dîners d’exception avec d’autres chefs invités tout au long de la saison
et des formules séjours à la résidence l’Oxalys**** à Val Thorens ! !

“La gastronomie en altitude, ça ne marchera jamais” n’a-t-on cessé de lui répéter au tout début de cette aventure…10 ans plus tard, Jean Sulpice, jeune chef de 33 ans, est toujours - et plus que jamais - aux commandes de l’Oxalys, restaurant du groupe Montagnettes à Val Thorens. Grâce à son talent et son inventivité, il n’a cessé d’élever la gastronomie Savoyarde au plus haut niveau et de valoriser les producteurs locaux. 10 ans de passion et de persévérance pour décrocher deux macarons au précieux Guide Michelin et valoriser les producteurs locaux et faire de l’Oxalys le restaurant étoilé le plus haut d’Europe.

Pour célébrer cet anniversaire comme il se doit, Jean Sulpice invite d’autres chefs à cuisiner à ses côtés tout au long de la saison et à régaler ses clients! Les Montagnettes  proposent également plusieurs formules “tout inclus”, comprenant l’hébergement au sein de la luxueuse résidence l’Oxalys (4 étoiles) et les repas concoctés par Jean Sulpice au restaurant.

EN SAVOIR PLUS »

Jean  Sulpice organise
ses “rendez-vous culinaires”

Dîner du mercredi 14 décembre 2011
Avec Jacques Marcon
Chef au restaurant  Régis & Jacques Marcon*** à Saint Bonnet le Froid (Haute Loire) www.regismarcon.fr

Dîner du lundi 16 janvier 2012
Avec Sang Hoon Degeimbre
Chef du restaurant l’Air du temps **
à Noville  sur Mehaigne (Namur - Belgique)
www.restaurantlairdutemps.be

Dîner du lundi  6 février 2012
Avec David Toutain
Chef de l’Agapé Substance à Paris (6ème)
www.agapesubstance.com

Dîner  du lundi 3 avril 2012
Avec Mauro Colagreco
Chef du restaurant Mirazur *
à Menton (Alpes Maritime)
www.maurocolagreco.com

Dîner du lundi 19 mars 2012
Avec Jacques Genin
Chef pâtissier de la Chocolaterie à Paris (4ème) - 133, rue de Turenne
& Christophe Aribert
Chef du restaurant les Terrasses ** à Uriage (Isère)
www.grand-hotel-uriage.com

Pour cet anniversaire,
Jean Sulpice  invite ses amis chefs

derrière ses fourneaux

pour 5 dîners d’exception…
5 rencontres pour échanger,  créer,

inventer et partager autour d’une même idée

sublimer le produit.

Réservation
à partir du 7 novembre 2011
Menus en ligne dès le 3 décembre
Tel : 04.79.00.12.00
www.restaurant-loxalys.fr

*hors boissons et sur réservation

160€ par personne pour un repas*


Des séjours gastronomiques
à la Résidence l’Oxalys**** à Val Thorens

Les “Rendez Gastronomiques”

Pour profiter de la cuisine de “Haute altitude”

- Hébergement  pour 7 nuit pour 4 personnes
- lits faits, linge de toilette changé en milieu de séjour,
- kit cuisine et ménage en milieu et fin de séjour,
- peignoir et chaussons pour chaque invité,
- accès à la piscine, au sauna, au hammam et au spa
- 7 dîners au restaurant de Jean Sulpice, dont un dîner
à “quatre mains” avec au moins un chef invité.
Du 10 au 17 décembre, du 14 au 21 janvier, du 4 au 11 février, du 17 au 24 mars et du 31 mars au 7 avril 2012

à partir de 954€ par personne par semaine

“Les Formules Découverte” à l’Oxalys

Découvrir la gastronomie au fil de l’hiver

- Hébergement  pour 7 nuit pour 4 personnes
- lits faits, linge de toilette changé en milieu de séjour,
- kit cuisine et ménage en milieu et fin de séjour,
- peignoir et chaussons pour chaque invité,
- accès à la piscine, au sauna, au hammam et au spa
- 2 menus de 5 surprises par personne,
- 1 forfait de 6 ski 6 jours à Val Thorens.
Offre valable du 19 novembre au 08 mai 2012

à partir de 530€ par personne par semaine

Le Pack “Gourmand” à l’Oxalys

Pour les épicuriens et les gourmands…

- Hébergement  pour 7 nuits pour 4 personnes,
- lits faits, linge de toilette changé en milieu de séjour,
- kit cuisine et ménage en milieu et fin de séjour,
- peignoir et chaussons pour chaque invité,
- accès à la piscine, au sauna, au hammam et au spa
- 7 dîners et 7 petits déjeuners par personne
- 1 forfait de 6 ski 6 jours à Val Thorens.
Offre valable du 19 novembre au 08 mai 2012

à partir de 776€ par personne par semaine

A propos du Groupe Montagnettes

Fondé en 1992 par Agnès Girard à Val Thorens,

le Groupe Montagnettes est spécialisé dans la construction de résidences de tourisme, d’hôtels haut de gamme et de restaurants en stations de ski. Il assure également la commercialisation de séjours locatifs et l’exploitation des établissements en question. Le succès du Groupe Montagnettes s’est bâti sur un fil rouge simple: offrir à ses clients des surfaces d’habitation particulièrement spacieuses en station et des services de qualité. En outre, les résidences Montagnettes sont toutes construites dans un esprit “chalet” et offrent une multitude de prestations haut de gamme telles que des spas, saunas, hammams… Le groupe a également créé des restaurants, parmi lesquels l’Oxalys à Val Thorens, tenu par le chef Jean Sulpice (2 étoiles au guide Michelin). Aujourd’hui présent dans 4 stations prestigieuses des Alpes (Val Thorens, Courchevel, les Menuires et Belle plagne), le Groupe Montagnettes dispose de 220 chalets et appartements. Il emploie jusqu’à 75 personnes en hiver et a réalisé en 2010 un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros sur l’activités de location d’hébergements et la restauration.
Site Internet: www.montagnettes.com

187 COM - agence de relations presse du groupe Montagnettes
Isabelle Vernhes
- Mobile 06.61.32.27.08 - Tel : 01.42.93.44.56 - isabelle@187com.fr
Elodie Lavesvre - Mobile 06.62.18.25.93 - Tel 01.42.93.54.17 - elodie@187com.fr

EN SAVOIR PLUS »

Groupe Montagnettes
97 Route des Marais
ZAC de la Gare
73790 Tours en Savoie - France

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